5 influenceurs Cuisine qui vous feront adorer la cuisine camerounaise

1-Ndockbidi de Trésor Nwoula

Ndockbidi est l’une des pages de gastronomie camerounaise, les plus suivies sur

les réseaux sociaux, avec près de 2 millions d’abonnés.

Cet étudiant en relations internationales, a conquis le public, grâce à sa créativité culinaire, ses techniques d’assaisonnement, et ses visuels captivants.

Il a figuré dans le top 30, des personnalités camerounaises qui ont brillé en 2019, de C’koment Magazine. Il a été finaliste du Prix Pierre Castel en 2020.

Ses prestations culinaires sont sollicitées pour de grands événements dans la diaspora et sur le continent.

@ndockbidi_food

Marinade from the best Barbecue in Africa🇨🇲🇨🇲🇨🇲❤️❤️❤️ – 15 basil leaves – 2 large stalks of celery – Leek white – 03 cloves of garlic – 2 large onions – Secret (mixture of royal spices from Cameroon 🇨🇲) – 1 tsp White pepper – 1 tsp black pepper – Salt – Maggi shrimp tabelle – oil #camerountiktok🇨🇲 #nigeriantiktok🇳🇬 #ndockbidi #CapCut #barbecue

♬ son original – Trésor Nwoula

2-Gwéha de Cyril Biyong

Ce chef cuisinier camerounais et traiteur événementiel basé en France, propose une cuisine contemporaine, à dominance africaine.

Son art culinaire tire son essence dans son Cameroun natal, et s’inspire également des bases de la cuisine française.

” Promouvoir la culture africaine à travers des plats savoureux pour lui redonner ses lettres de noblesse, c’est mon quotidien. Ma démarche est motivée par des valeurs fortes telles que la liberté et l’importance de la nature dans l’existence.”, affirme-t-il sur ses plateformes.

@gweha_

Gweha Éphémère 2eme édition à Yaoundé quartier Ekoumdoum face champs de salade. N’hésitez pas à réserver via WhatsApp au 0756909201. #restaurant #ephemere #cuisinetiktok #cuisineafricaine #cuisinefacile #recette #chefprofesional #chefprivé #cuisinecamerounaise #traiteur #evenement #reservation #whatsapp #gastronomia #cuisinegastronomique #camerountiktok🇨🇲 #cuisinetraditionnelle #menu #initiation #decouverte #plat #cameroun🇨🇲 #france🇫🇷 #yaounde #ekoumdoum #veneznombreuses #veneznombreux #onestensemble

♬ son original – Cyril Biyong

3- Soft touch by Bright

Cette passionnée de cuisine camerounaise répond aux besoins culinaires de la diaspora africaine aux États-Unis. Elle propose des recettes simples, aux personnes qui ont des difficultés à trouver le temps de cuisiner.

Sur son site internet, elle propose des plats prêts à la dégustation, aux amoureux de la cuisine africaine, pris en otage par leur train de vie effréné.

@softtouch__1

Soft Koki & Ripe Plantains Recipe ⭐️✨ Ingredients; -Black eyed peas (koki beans) -salt -palm oil -spinach (coco yam leaves if you have) -fresh habanero peppers Procedure; -Blend peas together with pepper until it’s semi pasty (we don’t want it too smooth) -Add salt slowly and taste as you add (do this because there’s no going back if you put too much) -heat up palm oil for about 5 minutes and then add into the mixture. Use a whisk to mix so the oil spreads evenly. (This will avoid white patches in your koki when it’s ready) -Tie up your koki in bundles (you can use leaves as I did and cover up with foil to hold it together) -Cook for 1 hour -Add plantains to the same pot and let it cook for about 15 minutes. Koki and ripe plantains ready !!! Enjoy 😊 #cameroonfood🇨🇲 #fyppppppppppppppppppppppp

♬ Mêmes mêmes choses – Locko

4-Cook with Tama

Cette influenceuse cuisine, basée aux États-Unis, propose une multitude de plats appétissants. Des recettes camerounaises, des desserts simples et faciles à réaliser. Ses tutos culinaires, rapides et diversifiés, sont facilement réalisables, même pour les débutants.

@cookwithtama

Foufou sauce pistache😋 #fufu #egusi #cookwithtama #fyp #foryou

♬ original sound – Cook with Tama

5-Sir_Pierre_Mbengue

Ce passionné de cuisine, basé au Cameroun, a une particularité lors de ses préparations : le contact visuel avec son public.

Son regard, captivant et charmeur, est une invitation à déguster ses plats.

Sa technique culinaire rappelle la cuisine de grand-mère. Il propose aussi des snacks revisités à la camerounaise. Il maitrise à la fois les plats traditionnels et modernes.

@sir_pierre_mbengue

Les délices du 237🇨🇲. C’était ma première fois de cuisiner ça aussi. Très bon repas riche en protéines végétal et animal. #cameroontiktok🇨🇲 #pourtoi #tiktok237 #fyp #cuisinecamerounaise #cameroon #tiktokcuisine #cheflife #cuisine #cooking #cuisineafrica #africanmeals

♬ Asew – Bisa KDei